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Saiba como não sabotar a dieta nas festas de final de ano


Final de ano...para muitos, época de comilança e de recesso nas atividades físicas, não é? 😒
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Nesse mês de dezembro, observei no consultório a grande preocupação de como manter a dieta com tantas festividades e "tentações". Outros já perguntam se podem começar a dieta depois do final do ano. 🙄
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Gente, entendam que o problema não está nas ceias de final de ano, e sim nas escolhas e comportamento das pessoas. Um ou dois dias "fora da dieta" não irão estragar o estilo de vida saudável que você construiu durante todo o ano. É o cotidiano, o dia a dia, que faz toda a diferença!

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Então, a #dicadanutri hoje é para mostrar como é possível participar das ceias, sem neurose e radicalismo. Vamos lá: .
- Alimente-se antes de sair para as festas.
- Cuidado com a bebida! Prefira vinho, cerveja e champanhe, mas claro que com moderação.
- Beba água! Principalmente se for ingerir bebidas alcoólicas.
Dê preferência às carnes magras e evite frituras e preparações gordurosas.
- Mantenha-se em grupos de conversas e longe da mesa da ceia, evitando ficar beliscando algo a noite inteira.
- Dê preferência a sobremesas com menor teor de açúcares e gorduras. Existem várias opções de receitas fit.
- E claro, não deixe de fazer exercício nesse período.
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Mas a melhor dica de todas é: COMEMORE! Aproveite a presença de pessoas queridas e divirta-se e esqueça qualquer sentimento de culpa. Não há nada melhor! .
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Então, boas festas à todos!
Beijos da nutri
Lívia França é pós graduada em Nutrição, exercício e envelhecimento.
Atende em consultório com ênfase em nutrição clínica e esportiva.
**Escreve sua coluna uma vez por semana aqui no Tricô com Bossa
 

Dica da Nutri: A necessidade ou não de polivitamínicos!



E ai gente, o que vocês acham? Todo mundo deve tomar polivitamínicos?

Acredito que a maioria deve responder que SIM, não é? Afinal, vitaminas e minerais são essenciais para a saúde.


Só que não é bem assim, a resposta correta é: DEPENDE! Se a pessoa conseguir manter uma dieta adequada às suas necessidades diárias, e condição de saúde, isso não será preciso.

Primeiro, se houver necessidade de tomar alguma vitamina ou mineral, precisamos saber se vamos completar um cardápio deficiente ou corrigir uma carência já instalada. Para os dois casos, a consulta a um profissional de saúde é importante.

Você tem uma alimentação equilibrada?

Se tiver, você pode não precisar de um polivitamínico. E se você seguir o que seu amigo disse que todo mundo tem que tomar um polivitamínico como uma “rede de segurança”, fique sabendo que você pode exceder o que o seu corpo precisa ou pode usar.

Mas nutri, e se exceder? Tem algum problema?

CLARO! Aquela velha história de que tudo em excesso faz mal, é a mais pura verdade. Acreditem!

Algumas vitaminas tomadas em excesso podem simplesmente ser eliminadas do corpo, mas outras, como a vitamina A e a D, acumulam-se no corpo. Por exemplo, excesso de vitamina A pode aumentar o risco de osteoporose, e excesso de vitamina D pode prejudicar os rins, veias e artérias.

Além disso, tomar um polivitamínico pode fazer com que as pessoas descuidem da alimentação. Esse tipo de suplemento não pode ser usado para compensar os danos causados por uma dieta de fast food e um estilo de vida sedentário. A fonte primária das vitaminas deve ser, sempre, a ALIME
. Compreender isto é fundamental!

Então gente, antes de pensar em comprar aquele complexo vitamínico que viu na farmácia, consulte seu médico ou nutricionista. Eles irão saber da sua real necessidade.

Fica a dica!

Lívia França é pós graduada em Nutrição, exercício e envelhecimento.
Atende em consultório com ênfase em nutrição clínica e esportiva.
**Escreve sua coluna uma vez por semana aqui no Tricô com Bossa

Nutricionista estreia coluna no Bossa e fala sobre rótulos e leite em pó

Bom dia, amores tricoteiros!

Hoje trago uma super dica para vocês e novidade também. Todos sabem que estou realizando o projeto boa forma para o verão 2016. O objetivo, claro, é ficar em forma. Pois bem, a nutricionista que me consultei chama-se Lívia França e combinei com ela para que uma vez por semana aparecesse aqui e nos desse dicas para uma alimentação mais saudável. Hoje ela estreia a coluna falando sobre leite em pó e a importância de lermos o  rótulo dos alimentos.


Vocês sabiam que nem todo leite em pó é de fato leite? É esse o tema do primeiro post dela. Gente, eu também não sabia e achava que era tudo leite, só que não é, muitos são preparados com óleo e açucares o que não é legal para uma dieta saudável. Então temos mesmo que criar o hábito de ler o rótulo dos alimentos na hora de comprar. Já comecei a fazer isso e adquiri um leite em pó sem gordura para minha dieta dentro dos padrões indicados pela Lívia. Mas deixemos de introdução e vamos as dicas preciosas da nutri:


Primeiramente precisamos saber como o leite em pó é feito. Você ai sabe

Pois bem, o leite em pó é um derivado do natural, obtido pela desidratação do leite (integral, semidesnatado ou desnatado). A água que é o maior componente do leite "in natura" é eliminada, restando apenas o extrato seco do leite (gordura, açúcar, vitaminas e minerais) e uma pequena quantidade de água. 
Então, se o leite em pó é o mesmo leite “in natura”, certamente faz bem! NÃO GENTE, NEM SEMPRE.
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Vou explicar para vocês mostrando o exemplo do NINHO FASES. 🏼
Lista de ingredientes :
“Leite parcialmente desnatado, maltodextrina, óleo de milho, óleo de canola, lactose, frutooligossacarídeos, oleína de palma, inulina, minerais, vitaminas e emulsificante lecitina de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESTE PRODUTO NÃO É LEITE EM PÓ.”
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Sim, está descrito dessa forma na embalagem. Traduzindo para vocês: uma mistura de açúcar (maltodextrina) com gorduras vegetais (óleo de milho, canola) e alguns aditivos. E detalhe, na própria embalagem tem: "este produto não é leite em pó". OI
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Precisamos estar atentos ao que ingerimos e ao que ofertamos aos nossos filhos!! Mas isso não acontece apenas com o ninho fases, muitas outras marcas de leite adicionam ingredientes como esses. Mais atenção!!
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A #dicadaLívia hoje é:

- Na hora de escolher leite em pó, vamos ficar de olho na embalagem completa.
- Prefiram o leite em pó que apresente como ingredientes: leite em pó integral ou desnatado + lecitina de soja. Em alguns também podem conter fosfato de cálcio ou pirofosfato férrico.

*Lívia França é pós graduada em Nutrição, exercício e envelhecimento.
Atende em consultório com ênfase em nutrição clínica e esportiva.
**Escreverá sua coluna uma vez por semana aqui no Tricô com Bossa